المجدرة بالبرغل
المقادير
نصف كيلو عدس حب
حبتان بصل
كوب شاي برغل
ملح
زيت
ا
لطريقة
نسلق العدس وعندما ينتهي نقلي البصلة لكي تحمر ونضعها فوق العدس ونضع البرغل ونضع الملح.
.1
يفلفل البرغل مثل الرز على نار هادئة حتى يستوي.
.2
Bmalkeh
بملكة